Entrées
Quelques exemples pour la maquette :
• Burrata crémeuse, tomates anciennes, huile basilic
• Ceviche de dorade, leche de tigre au yuzu
• Velouté de courge, noisettes torréfiées, écume parmesan
Carte & menus
Une carte courte, élégante, lisible
Cette page est pensée pour présenter vos entrées, plats, desserts et menus spéciaux. Les textes, prix et intitulés sont ensuite adaptés à votre restaurant.
Plats
• Filet de bar rôti, risotto crémeux, émulsion citronnelle
• Pièce du boucher maturée, jus corsé, pommes grenailles
• Gnocchis maison, crème de truffe noire, pecorino affiné
Desserts
• Tarte au chocolat grand cru, pointe de fleur de sel
• Pavlova aux agrumes, chantilly mascarpone
• Assortiment de fromages affinés
Menus & tarifs
Des formules claires pour vos clients
Les tarifs ci-dessous sont des exemples. Lors de la mise en ligne, nous intégrons ensemble vos propres prix, menus et mentions légales (TVA, allergies, etc.).
| Menu | Contenu | Prix indicatif |
|---|---|---|
| Menu du marché | Entrée + plat ou plat + dessert, selon l'inspiration du chef. | À partir de 28 € |
| Menu signature | Entrée + plat + dessert, avec les plats emblématiques de la maison. | À partir de 42 € |
| Dégustation | Parcours en 5 temps, servi pour l'ensemble de la table. | À partir de 65 € |